校长程一凡深入学生食堂开展月调度工作

      4月29日下午，校长程一凡带队开展食品安全专项督查，同时主持召开了食品安全月调度工作会议。副校长王强、后勤与资产管理处负责人以及食堂负责人一同参加。

       程一凡校长深入学生食堂操作间仔细察看了生熟食品加工以及环境卫生情况，对饭菜质量、食品卫生、餐具消毒、消防设施等情况进行了细致的检查，认真听取了后勤与资产管理处和食堂负责人关于食品安全管理工作的汇报。对学生食堂近期的工作给予了肯定，同时强调，学生食堂要严格遵守规章制度，进一步加强对原材料供应商的管理，确保食品原材料质量，严把饮食安全质量关。要对日常食品安全管理中发现存在的不足和问题，采取有效的对应措施进行处置，并强化食品安全日常管理，对风险隐患排查治理，为广大师生提供优质的饮食服务。

      此次食品安全月调度工作会议，总结了近期食堂管理与食品安全工作，强化了相关负责人的食品安全责任意识，并对食堂各项工作提出了更高标准的要求，食品安全工作任重道远，学校将加强食品安全各项管理工作，全力守护师生舌尖上的安全。

一审：阳   波

二审：佘颖玲

三审：冯   艺